講演・口頭発表等 - 吉﨑 由美子
-
野田涼風、吉﨑由美子、二神泰基、玉置尚徳、高峯和則 . 酢酸による紅麹菌発芽率への影響 . 令和5年度日本醸造学会大会 2023年10月
-
平松健太郎，森 一樹，門岡千尋，奥津果優，吉﨑由美子，髙峯和則，田代康介，玉置尚徳，二神泰基 . 製麹時水分が麹および焼酎の品質に及ぼす影響 . 令和5年度日本醸造学会大会 2023年10月
-
平松健太郎、森一樹、門岡千尋、奥津果優、吉﨑由美子、髙峯和則、田代康介、玉置尚徳、二神泰基 . 鰹節カビAspergillus chevalieriの生活環に関する解析 . 日本農芸化学会2023年度中四国・西日本支部合同大会 2023年9月
-
朱恩康、平松健太郎、森一樹、奥津果優、吉﨑由美子、髙峯和則、田代康介、玉置尚徳、二神泰基 . 鰹節カビAspergillus chevalieriの生活環に関する解析 . 蛋白質の構造と機能に関する九州シンポジウム 2023年9月
-
川畑茉那、平松健太郎、奥津果優、吉﨑由美子、髙峯和則、尾上昌平、玉置尚徳、二神泰基 . 白麹菌のbeta-xylosidase(XylA)の機能解析 . 蛋白質の構造と機能に関する九州シンポジウム 2023年9月
-
西谷 篤、平松 健太郎、門岡 千尋、澤田 和敬、奥津 果優、吉﨑 由美子、髙峯 和則、後藤 正利、玉置 尚徳、二神 泰基 . イオンビームを用いたクエン酸を高生産する黄麹菌の育種 . 蛋白質の構造と機能に関する九州シンポジウム 2023年9月
-
平松健太郎、奥津果優、吉﨑由美子、髙峯和則、玉置尚徳、二神泰基 . 白麹菌Aspergillus luchuensis mut. kawachiiにおけるクエン酸輸送体ホモログの機能解析 . 第75回日本生物工学会 2023年9月