講演・口頭発表等 - 塩﨑 一弘
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Kazunori Yamaguchi, Tadashi Wada, Keiko Hata, Setsuko Moriya, Kazuhiro Shiozaki, Koichi Koseki, Taeko Miyagi . Characterization of the NEU4 sialidase . 第77回日本生化学会大会 第77回日本生化学会大会
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塩崎一弘、中野俊樹、山口敏康、佐藤 実 . キク科植物ステビア抽出物の養殖魚におけるヒスタミン解毒作用 . 財）漢方医薬研究振興財団 漢方医薬研究報告会 財）漢方医薬研究振興財団 漢方医薬研究報告会
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塩崎一弘、中野俊樹、山口敏康、佐藤実、佐藤直彦 . ニジマスのヒスタミン代謝に及ぼすステビア抽出物の添加 . 平成16年度日本水産学会大会 平成16年度日本水産学会大会
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塩崎一弘、中野俊樹、山口敏康、佐藤実、佐藤直彦 . ステビア抽出物のニジマスにおけるヒスタミン代謝酵素に与える影響について . 平成15年度日本水産学会大会 平成15年度日本水産学会大会
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塩崎一弘、藤井晃子、高橋計介、中野俊樹、山口敏康、佐藤実、竹内昌昭、渡辺和夫、佐藤直彦 . ニジマスにおけるステビア抽出物のヒスタミン解毒有効画分とその作用 . 平成12年度日本水産学会大会 平成12年度日本水産学会大会
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佐藤實、滝浪哲郎、塩崎一弘、山口敏康、熊谷勉、奚印慈、佐藤直彦 . ステビア抽出物の抗酸化性分 . 第15回和漢医薬学会大会 第15回和漢医薬学会大会
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塩崎一弘、藤井晃子、佐藤実、高橋計介、渡辺和夫、佐藤直彦 . ニジマスにおけるステビア抽出物のヒスタミン解毒有効画分とその作用 . 第15回和漢医薬学会大会 第15回和漢医薬学会大会