2021/04/15 更新

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イシカワ マナブ
石川 学
ISHIKAWA Manabu
所属
農水産獣医学域水産学系 水産学部 水産学科 教授
農水産獣医学域農学系 連合農学研究科  
職名
教授

学位

  • 博士(水産学) ( 1999年3月   鹿児島大学 )

  • 修士(水産学) ( 1993年3月   鹿児島大学 )

  • 水産学士 ( 1991年3月   鹿児島大学 )

研究キーワード

  • Fish and Crustacean nutrition

  • Fatty acid

  • Lipids

  • 水族栄養,脂質,脂肪酸,魚類,甲殻類

研究分野

  • その他 / その他  / 水族栄養化学

経歴

  • 鹿児島大学   農水産獣医学域水産学系 水産学部 水産学科 養殖学分野   教授

    2017年7月 - 現在

  • 鹿児島大学   農水圏資源環境科学専攻 水産資源利用学    

    1996年4月 - 現在

  • 鹿児島大学   農水産獣医学域水産学系 水産学部 水産学科 養殖学分野   准教授

    1996年4月 - 2017年6月

所属学協会

  • 日本水産増殖学会

    2015年10月 - 現在

  • 日本水産学会

    2015年10月 - 現在

 

論文

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書籍等出版物

  • Lipids

    Manabu Ishikawa( 担当: 共著)

    ”Dietary supplements for the health and quality of cultured fish” (ed.By H.NAKAGAWA, M. SATO, and D.M.Gatlin III),CABI, UK  2007年5月 

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    記述言語:日本語 著書種別:学術書

講演・口頭発表等

  • Manabu Ishikawa, Shunsuke Koshio, and Saichiro Yokoyama .  Improvement of Nutritional Value of Lipid Sources by Monoacylglycerol Supplementation in Kuruma Prawn .  100th AOCS Annual Meeting & Expo  100th AOCS Annual Meeting & Expo国際会議

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    開催年月日: 2009年5月

    記述言語:英語  

    開催地:アメリカ フロリダ州オーランド  

    国際学会

共同研究・競争的資金等の研究

  • Digestibility and metabolism of nutrients in marine animal

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